Contenitori di Alluminio

I contenitori di alluminio rappresentano da sempre una soluzione ideale per cuocere, imballare, conservare e trasportare il cibo. I molteplici usi a cui sono destinati li rendono una soluzione sicura e versatile per vari settori e applicazioni:

  • Gastronomie, rosticcerie, take-away,fast-food (imballo e trasporto)
  • Mense, catering, collettività (cottura, imballo e trasporto)
  • Industria dolciara e dei prodotti da forno (cottura e conservazione)
  • Industria alimentare (cottura e conservazione)

Prima Srl grazie alla collaborazione con Zenith offre una vasta gamma di soluzioni dedicate agli operatori del settore alimentare con un assortimento di oltre 150 referenze.

Note:
Uno studio del Fraunhofer Institute, autorevole istituto tedesco di ricerca, ha accertato l'adeguatezza dei contenitori in alluminio per la cottura dei cibi nel microonde. Il risultato di tale ricerca è molto chiaro: nessun forno danneggiato, nessun utente leso, nessuna comparsa di scintille, a condizione che l'operazione venga condotta secondo le corrette istruzioni d'uso: il contenitore deve essere posizionato al centro del piatto girevole (non metallico) del forno, una sola vaschetta alla volta, senza che questa venga a contatto con le pareti. Grazie alla particolare natura dei contenitori in alluminio, la cottura così condotta comporta migliori risultati per quanto riguarda l'omogeneità della temperatura e della gradevolezza estetica dell'alimento.